Posts Tagged ‘Celler de Can Roca’

Enric Majoral. "Joies de la carta del Celler de Can Roca"

L’estiu passat l’Enric Majoral em parlava amb entusiasme d’un nou projecte, crear joies inspirades en els plats de El Celler de Can Roca. Aquest restaurant de Girona és un dels millors del món, en Joan Roca junt amb els seus germans Josep i Jordi han fet aportacions a una nova manera d’entendre la cuina, que [...]